电加热器产品的包装机上，电加热器一般由温度控制仪表的触点来控制电加热器内部的交流电源通断。当电加热器温度低于设定温度时，电加热器中的温度控制仪表的触点接通，电加热器温度上升。当电加热器温度高于设定温度时，电加热器中的温度控制仪表的触点断开，电加热器温度下降。
电加热器中的温度控制仪表的触点通断，保证电加热器工作在一定温度范围内。一旦电加热器出现烧断故障，操作人员无法判断电加热器是温度升高加热器正常断电还是加热器断路故障造成的电加热器断电。由于加热器的热惯性，电加热器内部的温度需延迟一段时间才降下来，这样，电加热器的操作人员发现产品不合格后，已造成了产品浪费，使得产品质量受到影响。电加热器检测装置应能自动识别温度升高加热器断电与电加热器断路故障。
电加热器的电阻丝是有镍（nie），铬（ge）合金，温度达到800℃以上，由于电加热器的功率较大些，使用者容易忽视安全，这样火灾会容易发生。电加热器发生火灾的原因有一下几。
（1）后把电加热器放在可燃物体上或者易燃物体附近，在长时间的高温烘烤下会发生火灾。
（2）未安装插头时，直接把电线头插入插座里，这样会导致短路而造成火灾。
（3）加热器时，如果中途离开了一定要把电源断开，如果没有断开电加热器会随着温度的增加，到时将近的易燃物体引燃。
因此，在使用电加热器是时，不可以将易燃物体放在电加热器附近，必须保持一定安全距离，电加热器必须放在不到热不易燃的基座上，电热器使用时必须有人看管，离开时要拔掉电源，在使用过程中，要是突然停电了，也要及时将电热器电源拔掉，不要遗忘，对于对于多长修正电阻丝的电热器尽可能的不去用，应及时跟换新的电阻丝。
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